電鍋就能上菜人蔘雞湯?!
秋冬換季時節,想喝人蔘雞湯補補身,買食材包回來燉煮,但打開一看全是蔘鬚,補養起來真的夠力嗎?
您的煩惱,就用華陀蟲草全蔘飲來解決,讓您用電鍋就能煮出營養滿分的人蔘雞湯,整株人蔘的營養吃得到、看得見。
華陀蟲草全蔘飲裡面含有整株「百草之王」─6年長白山人蔘,內含豐富的人蔘皂苷、維生素B群,以及礦物質,性平不燥,溫潤養氣、養顏美容,還可調整體質。而且人蔘萃取液中,還添加蛹蟲草子實體,含特殊蟲草酸,可增強體力。
而且作法超級簡單,把所有食材跟蟲草全蔘飲放進去電鍋內鍋,外鍋加水,按下開關就等著享受蔘與雞交織的美味,養身補氣也能很輕鬆方便!
食材與備料
食材│
去骨雞腿、蟲草全蔘飲1瓶、蒜頭10顆、枸杞1大把、青蔥2根。
雞腿調味│
鹽巴適量、米酒,以及約2飯碗(可自行調整用量)。
備料│
- 先將雞腿入滾水汆燙
- 將蟲草全蔘飲內人蔘取出、切段備用
- 枸杞、蒜頭去外膜洗淨
料理方式
- 雞腿及人蔘及所有食材放入湯鍋內。
- 先加入米酒、再加入蟲草全蔘飲
- 八分滿的水量放入電鍋
- 外鍋加2杯量米杯的水量就可開始燉煮。
- 待電源鍵跳起,再悶10分鐘後加入鹽巴調味,盛入砂鍋內灑上蔥花即可暖暖上桌囉。
溫馨提醒
雖然米酒只是調味,且經過烹煮,料理仍可能含有酒精成份喔!因此,請留意「飲酒過量,有害健康」、「喝酒不開車,開車不喝酒」。本片為商品上市時所拍攝,因此與賣場內包裝略有不同,特先敘明。
覺得有點虛虛的 就用人蔘雞湯來寵愛自己和家人
總是有些時候覺得氣力提不上來,須要補一補,偏偏不善長廚藝。華陀小食堂提供這道電鍋料理,使用真材食料看得到整株人蔘的「蟲草全蔘飲」,讓您隨時煮鍋人蔘雞湯來寵愛自己跟家人。
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