用常備乾貨食材就能完成的美味甜品─桂圓紅棗糯米甜粥
想要補氣補養，一定要買很昂貴的補養品嗎？
想要用家裡的食材就煮鍋補養小品，不行嗎？
就是想吃點甜食，可是又擔心外面賣的加的太甜？
華陀小食堂提供一個好方法，用家庭常備乾貨食材──桂圓、紅棗、枸杞煮一鍋「桂圓紅棗糯米甜粥」，隨時可取得的乾貨食材，手作料理甜度自己調。而且，紅棗跟枸杞就是很好的補養品，在許多補養的產品/菜品內都可以看到，因為保留果實的天然甜味，更是平價養氣的好物。
波斯玉棗富含人體所需維他命和18種胺基酸及礦物質，並有核黃素、胡蘿蔔素、三十六種微量元素及葡萄糖、果糖、蔗糖等。另含有十三種胺基酸、蛋白質、醣類、有機酸、黏液質等。
枸杞子富含枸杞多醣、胺基酸、脂肪酸等二十多種人體必須的常量/微量元素。且枸杞所含的類蘿蔔素、玉米黃質、β-胡蘿蔔素，和各類蔬菜相比，含量相當高。華陀波斯枸杞採高規格生產管理，多道嚴選手續，產地直達，嚴格控管，還通過301項農業檢測。
使用電鍋就可以料理的甜品，而且又有飽足感，用平價的乾貨食材，煮一鍋桂圓紅棗糯米甜粥。
食材與備料
食材│
糯米1杯、桂圓20g、紅棗10顆、枸杞一把、紅糖適量（約5大匙）、溫水6杯
備料│
糯米浸泡1-2小時後瀝乾水份備用
料理方式
- 泡好的糯米、紅棗、桂圓、枸杞及5杯溫水，放入大同電鍋中，外鍋放1.5杯水按下電源悶煮。
- 待電源跳起加入紅糖拌勻，再蓋上鍋蓋悶10分鐘即可享用。
溫馨提醒
紅棗可先用剪一刀，讓甜味更快釋放。紅糖適量，可逐批添加調整。糯米開胃，但較不易消化，如腸胃容易不適的人，請取適量即可。
小資養身甜點 桂圓紅棗糯米甜粥
為自己、家人煮一鍋桂圓紅棗糯米甜粥，是用心的平價補養，特別讓人感覺溫暖。
華陀小食堂上菜-桂圓紅棗糯米甜粥 feat. 波斯玉棗、西域枸杞│食材與備料│料理方式│溫馨提醒│回到部落格首頁
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