【美味食譜】快速料理 枸杞冰糖燕窩

甜在嘴裡、化在心裡 – 妳的TEA TIME 新選擇
DIY『枸杞燕窩甜品』上場囉!

 

【食材】乾燕窩1片、少許枸杞,少許冰糖

【作法】簡單5步驟
1) 取出1片臻品天燕盞,用純淨水泡發約2~3小時
2) 將枸杞泡水約5分鐘
3) 用煮沸的熱水燙杯,稍微燜一下然後倒掉,再將發泡好的燕窩放置杯內
4) 加入少許冰糖,少許枸杞
5) 最後倒入煮沸的熱水,將蓋子旋緊後放置約2小時,即可享用『枸杞冰糖燉燕窩』